イタリア米とイタリア産ポルチーニで作った酢飯風リゾットに、

バルサミコ酢に浸けながらローストした宮崎産尾崎牛のローストビーフ。

ほんのり甘酸っぱいお肉とポルチーニの旨味をお楽しみください。