ディナーメニュ―

 Menu Degustazione

***小さな前菜***
黒胡麻豆腐 カニ餡
カマス マスカット 茗荷
牡蠣 もずく 菊
鰹 平兵衛酢 フェタチーズ とんぶり

***パスタ***
スパゲティ 鰯 香草パン粉

***肉料理***
フランスシャラン産マダムビュルゴー家の鴨

***ドルチェ***
柿 甘酒 生姜 ヴァローナチョコレート

***お茶菓子***
平兵衛酢 薩摩芋 豆乳ヨーグルト

***食後のお飲み物***

¥5500 


Menu Rigolettino

***小さな前菜***
黒胡麻豆腐 カニ餡
カマス マスカット 茗荷
牡蠣 もずく 菊
鰹 平兵衛酢 フェタチーズ とんぶり

***パスタ***
スパゲティ 鰯 香草パン粉

タリオリーニ そば粉 秋鮭 イクラ 茄子

***魚料理***
甘鯛 茸 そばの実 ライスペーパー

***肉料理***
フランスシャラン産マダムビュルゴー家の鴨   無花果 フォアグラ

***ドルチェ***
柿 甘酒 生姜 ヴァローナチョコレート

***お茶菓子***
平兵衛酢 薩摩芋 豆乳ヨーグルト

***食後のお飲み物***

¥7920 


Menu Speciale

***小さな前菜***

黒胡麻豆腐 カニ餡
カマス マスカット 茗荷
牡蠣 もずく 菊
鰹 平兵衛酢 フェタチーズ とんぶり
里芋 マッシュルーム カダイフ
尾崎牛 ポルチーニ リゾット バルサミコ酢

***パスタ***
スパゲティ 鰯 香草パン粉

タリオリーニ そば粉 秋鮭 イクラ 茄子

***魚料理***
甘鯛 茸 そばの実 ライスペーパー

***肉料理***
宮崎産尾崎牛 無花果 フォアグラ

***ドルチェ***
柿 甘酒 生姜 ヴァローナチョコレート

***お茶菓子***

平兵衛酢 薩摩芋 豆乳ヨーグルト

***食後のお飲み物***

¥11000 


          ※食材の入荷状況などによりメニューが変更になる場合がございます。

※苦手な食材やアレルギー等はご予約時にお知らせ下さい。

※価格は税込み価格です。ディナータイムはコペルトお一人様当たり550円を頂戴致します。