Menu Degustazione
***前菜***
雲丹 アボカド パッションフルーツ
イサキ トマト グラニテ
サーモン 焼き茄子 竹炭
トウモロコシ フォアグラ 鴨 タマリンド
**パスタ***
スパゲッティ 豚肉のビール煮込み
***肉料理***
大山どり炭火焼 赤パプリカ ルバーブ
***ドルチェ***
ゴルゴンゾーラ さくらんぼ 赤ワイン
***お茶菓子3種***
***食後のお飲み物***
¥6800円
Menu Rigolettino
***前菜***
雲丹 アボカド パッションフルーツ
イサキ トマト グラニテ
サーモン 焼き茄子 竹炭
トウモロコシ フォアグラ 鴨 タマリンド
***一皿目のパスタ***
スパゲッティ 豚肉のビール煮込み
***二皿目のパスタ***
トルテッリ 海老 リコッタチーズ サフラン
***魚料理***
鮮魚 炭火焼 帆立 大葉
***肉料理***
アイルランド産へアフォード牛ハラミ 炭火焼 赤パプリカ ルバーブ
***ドルチェ***
ゴルゴンゾーラ さくらんぼ 赤ワイン
***お茶菓子3種***
***食後のお飲み物***
¥8900円
Menu Speciale
***前菜***
雲丹 アボカド パッションフルーツ
イサキ トマト グラニテ
サーモン 焼き茄子 竹炭
トウモロコシ フォアグラ 鴨 タマリンド
宮崎産尾崎牛 枝豆 新生姜
***一皿目のパスタ***
スパゲッティ 豚肉のビール煮込み
***二皿目のパスタ***
トルテッリ 海老 リコッタチーズ サフラン
***魚料理***
鮮魚 炭火焼 帆立 大葉
***肉料理***
宮崎産尾崎牛 炭火焼 赤パプリカ ルバーブ
***ドルチェ***
ゴルゴンゾーラ さくらんぼ 赤ワイン
**お茶菓子3種***
***食後のお飲み物***
¥12500
※メニュー内容は2か月ごとに偶数月初旬に変わります。上記は6月、7月のメニューです。
※食材の入荷状況などにより断りなくメニューが変更になる場合がございます。
※アレルギー等召し上がることのできない食材がある場合はご予約日の2日前までにお知らせ下さい。
前日以降は対応できない場合がございます。
※現在提供のメニュー内に複数のアレルギーがある場合は代わりのものをご用意できない場合がございます。
※価格は税込み価格です。ディナータイムはコペルトお一人様当たり600円を頂戴致します。