Menu Degustazione
***前菜***
空豆 ペコリーノチーズ ラルド
帆立 河内晩柑 トビコ
ホタルイカ アスパラガス 鶉の卵
サーモン グリンピース マスカルポーネ
**パスタ***
仔羊 フェンネル 檸檬
***肉料理***
宮崎産 まるみ豚
***ドルチェ***
抹茶 ほうじ茶 アールグレイ
***お茶菓子3種***
マカロン クレミーノ 人参ケーキ
***食後のお飲み物***
¥6300
Menu Rigolettino
***前菜***
空豆 ペコリーノチーズ ラルド
帆立 河内晩柑 トビコ
ホタルイカ アスパラガス 鶉の卵
サーモン グリンピース マスカルポーネ
***一皿目のパスタ***
仔羊 フェンネル 檸檬
***二皿目のパスタ***
ラザニェッタ 魚介 野菜
***魚料理***
鰆 オリーブ トマト
***肉料理***
いわい鶏 黒トリュフ 椎茸
***ドルチェ***
抹茶 ほうじ茶 アールグレイ
***お茶菓子3種***
マカロン クレミーノ 人参ケーキ
***食後のお飲み物***
¥8700
Menu Speciale
***前菜***
空豆 ペコリーノチーズ ラルド
帆立 河内晩柑 トビコ
ホタルイカ アスパラガス 鶉の卵
サーモン グリンピース マスカルポーネ
宮崎産尾崎牛 ポルチーニ きたあかり
***一皿目のパスタ***
仔羊 フェンネル 檸檬
***二皿目のパスタ***
ラザニェッタ 魚介 野菜
***魚料理***
鰆 オリーブ トマト
***肉料理***
宮崎産尾崎牛 炭火焼
***ドルチェ***
抹茶 ほうじ茶 アールグレイ
***お茶菓子3種***
マカロン クレミーノ 人参ケーキ
***食後のお飲み物***
¥11700
※コース内容はは2ヶ月毎、偶数月初旬に変わります。
現在表記のコースは4月、5月の内容です。
※食材の入荷状況などにより断りなくメニューが変更になる場合がございます。
※苦手な食材やアレルギー等はご予約日の2日前までにお知らせ下さい。
前日以降は対応できない場合がございます。
※現在提供のメニュー内に複数のアレルギー、苦手食材がある場合は代わりのものをご用意できない場合がございます。
※価格は税込み価格です。ディナータイムはコペルトお一人様当たり550円を頂戴致します。