尾崎牛の赤ワイン煮のフジッリ

尾崎牛の赤ワイン煮のラグーのパスタ、始めました。

尾崎牛のパスタはメニューに載せると、すぐにオーダーが入ります。

今回はショートパスタ、フジッリと合わせました。

クルンとした形状のパスタにソースがしっかりからみます。

しばらくご用意していますので、是非お試しを!

チーズ

リゴレッティーノのディナーコースで一番人気のコースは、プリフィックスディナーのCコースです。

前菜、パスタ、メイン料理、デザートをお選びいただけるコースです。

このコースですが、

お酒を中心に楽しんでいるので、甘いものはちょっと、という方には

デザートの代わりに追加代金かからず、チーズをご用意しています。

チーズに胡桃とイチジクのパン、はちみつ、バルサミコ酢、チャツネを添えてご用意しています。

またチーズ以外にも、

食後酒をお選びいただくこともできます。

 

プラリネとチョコレートのセミフレッド

リゴレッティーノ、人気のドルチェ。

プラリネとチョコレートのセミフレッド。

カプチーノ風味のソースを添えて。

『セミフレッド』とは、『半分冷たい』という意味で、

イタリアでは定番のドルチェ。

アイスクリームとムースの中間のようなデザートです。