ただ今のランチ、ディナーのコースの前菜です。
カボチャのピューレに鱈の燻製、
フォアグラとパルマ産生ハム、バルサミコを添えて。
燻製の香りとともにどうぞ。
投稿者「rigolettino」のアーカイブ
パスタソース販売
12月23日から尾崎牛とポルチーニのソースに加え、新しくパスタソース2種を販売します。
■フランス産七面鳥藁焼きと椎茸のラグーソース ソースのみ1000円 乾麺付き1100円
■真鯛・イトヨリ・松の実・レーズンのソース ソースのみ1000円 乾麺付き1100円
七面鳥のパスタソースは現在店内でお出ししているパスタのソースです。
真鯛とイトヨリのソースはお魚から取った出汁ばベースです。
ご自宅で過ごすクリスマスや年末年始にいかがですか。
小さなパネットーネや自家製パンも1個から販売しています。
ご希望の際はお手数でも前もってご連絡頂けると助かります。
お勧めワイン、ロエロ・ロッソ
期間限定の酒類販売の免許を延長手続きし、現在もお持ち帰りワインを販売しています。
今のお勧めワインのひとつ、マテオ・コレッジャのロエロ・ロッソ。
随分長い間、ヴィンテージが変わるごとに飲み比べてきたワイン。2017年、飲み頃です。
軽すぎず、重すぎず、エレガント。豊かな果実味に滑らかなタンニン。じんわりと美味しさが口の中に広がります。クリスマスや年末年始のお家ワインにいかがですか。
お家でリゴレッティーノ、本格的イタリアンをご自宅で
リゴレッティーノのBランチをテイクアウトで販売します。
ドルチェは持ち歩き出来ないので違うものですが、スパゲティーは伸びにくいショートパスタに変え、それ以外はすべて同じです。
→現在は内容はお任せになっています。
ボックスに詰めると量が少なく見えますが、店内でお出ししている量と同じです。
お皿に盛りつけるとパスタの量はこんな感じです。
お昼お受け取りは前日までのご予約、18時からのお受け取りは当日16時までにご予約下さい。→現在は柔軟に対応しております
税込3000円です。
ご予約お待ちしています！
一口サイズの前菜、昆布のジュレと帆立とラディッシュのマリネ、宮崎キャビア1983
一口サイズの小さな前菜。
昆布の透明なジュレの上に帆立とラディッシュのマリネ。
1983年から研究が始まり、日本で初めてのキャビア、宮崎キャビア1983。
