一口サイズの前菜、昆布のジュレと帆立とラディッシュのマリネ、宮崎キャビア1983 投稿日時: 2020年12月13日 投稿者: rigolettino 一口サイズの小さな前菜。 昆布の透明なジュレの上に帆立とラディッシュのマリネ。 1983年から研究が始まり、日本で初めてのキャビア、宮崎キャビア1983。