ボローニャでは民泊、Airbnbの『casa di zoe』に以前泊まりました。
その時の記事はこちら。
そのオーナー、ラウラさんお勧めのレストラン。アパートが面している道を北西に徒歩5分です。
予約必須。
1937年創業の『Torattoria da Me』トラットリア・ダ・メ。
da Me というのが私の、私の家、という意味なので、
我が家のトラットリア、みたいなイメージの店名でしょうか。
祖父母が戦前にオープンした小さな食堂をお孫さんが引き継いで、
今では地元で人気のレストランです。
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trattoria da me
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栗のパッサテッリとラディッキオと茸、パルミジャーノのソース
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カルチョーフィを詰めたウサギのロースト、ジャガイモのソース
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カルチョーフィとパルミジャーノのクレーマ こちらは、肉の入っていないメニューをお勧めして出してもらった一皿。
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仔豚のロースト
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パンナコッタ
活気がある、可愛らしい雰囲気の店内。
典型的なボローニャ料理に一工夫加えた美味しい食事を楽しめます。