万願寺唐辛子は京野菜で、大きくて肉厚、柔らかく甘みがあります。

先日ミクリヤの内田さんとイベントを行ったときにも使いました。

赤い万願寺唐辛子には海老と香草を詰めています。

緑の方には魚のスズキと香草。

前菜でご用意しています。