尾崎牛とポルチーニのグラタンを冷凍で販売します。

1日前に冷蔵庫に移して解凍し、電子レンジで温めて、仕上げにオーブンかトースターで焦げ目をつけて出来上がり。

ご家庭でお好きな時にどうぞ。

350g位あるので、1人でガッツリ食べても、2人でシェアしても。

グラタンのソースの尾崎牛は塊で仕入れ、丁寧にとったブイヨン、フォンドヴォー、赤ワイン、マディラ、マルサラ酒を使って時間と手間をかけて作ったソースです。

ポルチーニは乾燥ポルチーニではなく、イタリアで収穫後瞬間冷凍されたものを使っています。グラタンをレンジで温めると、部屋中にポルチーニの良い香りがします。

全国発送も行いますので、ご注文お待ちしております。