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鰹とビーツ、イチジク

投稿日時: 2020年10月19日 投稿者: rigolettino

10月からのコースが始まりました。

前菜は藁で燻した鰹。

ビーツと無花果と合わせました。

焦がし玉葱のソースとどうぞ。