12月から1月までのコースのデザートはパネットーネをご用意しています。
イタリアの12月に食べるクリスマスのイメージの伝統菓子ですが、
イタリアでは1月も引き続き食べられています。
ラムレーズンのジェラートを添え、イタリア国旗をイメージしたピスタチオ、ホワイトチョコレート、フランボワーズのソースを添えてお出ししています。
「ドルチェ」カテゴリーアーカイブ
柿のジェラートとチョコレートのムースと生姜
只今のコースのデザートです。
柿のジェラートとチョコレートムースと生姜。甘酒のソースで。
桃のデザート
白桃のコンポートの仕込み中。
桃のデザート。
8月から9月のコースのドルチェです。
桃のコンポートとソルベ、パルミジャーノレッジャーノのスポンジにマスカルポーネのムース。
キャラメルソースとバルサミコで。
季節の果物を使ったデザート、是非お試し下さい。
大葉と苺のドルチェ
生姜風味のチョコレートのサラミにキャラメルソース、ホワイトチョコレートのムースに大葉のジェラート。
大葉のスポンジを乾燥させて粉々にして上からかけてます。
全国発送商品、店頭販売商品マカロン
リゴレッティーノのマカロン、全国発送致します。冷凍でお送りしますので、お好きな時に冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。
フレーバーは3種類、フランボワーズ、オレンジとプラリネ、宮崎産へべスです。
自分へのご褒美に。
バレンタインのギフトにも。
3個990円・5個1650円・6個1980円です。