お勧めテイクアウトワイン。
南イタリア、カラブリアのチロ・ロッソ・クラッシコ2014。
インポーターさんが言うには、ブラインドで飲んだらほぼ全員がピエモンテ系という、というのに納得。
淡い色合に芳しき香り、するっとした口当たりなのに偉大なワインを感じる、本当に美味しい。
尾崎牛とポルチーニのラザニア、販売しています
今日は尾崎牛とポルチーニのラザニア販売します。
沢山作れないので、数量限定です。ご希望の方は前もってご予約ください。→完売致しました。ありがとうございます。
明日7日（木）はお休み、8日（金）、9日（土）はテイクアウト販売営業致します。
ワイン等販売
私達も期限付き酒類販売の免許を取得し、ワインを販売し始めています。
赤の微発泡ワインのランブルスコと同様、エミリア・ロマーニャ州では白の微発泡ワインを普段の食事に良く合わせて飲みます。
写真の微発泡ワイン、クローチのカンペデッロは今の季節にぴったりで大好きな1本。
ワインはレストラン価格ではなく、酒屋さんの価格、小売価格で販売しています。
千円台のカジュアルなワインも、試飲会に通って同じ価格帯のものを何十種類も飲み比べて店用に選んだワインなので、
どの価格帯のワインもすべてお勧めワインです。
どうぞ、お気軽にいらして下さい。
人参ケーキ
人参と胡桃、レーズンのケーキの販売を始めました。
ずっしりとしたケーキは食べ応えもあり、オープン当初から人気です。
1カット300円です。
Facebookで料理人が料理のレシピを公開し、バトンでまわす「料理リレー」が届いたので、こちらでレシピも公開しています。
よろしければご覧ください。
世田谷区 経堂 イタリア料理店「 リゴレッティーノ」 の今村裕一です。東京丸ビルのイタリア料理店 …
今村 裕一さんの投稿 2020年5月2日土曜日
宮崎産尾崎牛のテイクアウトも始めます
ゴールデンウィーク期間中のテイクアウト商品販売日は、5月1日、2日、5日、6日、8日、9日です。
明日から販売、宮崎産尾崎牛とポルチーニとラザニア。
写真はオーブン入れる前です。
1カット1200円です。
また尾崎牛の炭火焼も販売します。
赤身の部位を約200gで炭火焼にし、こちらは4000円です。
テイクアウト商品ご希望の場合は、ご面倒でもご来店前にご連絡を頂けると助かります。