緊急事態宣言の延長を受け、引き続き9月30日まで酒類の提供はせず、
ディナーは17時半、または18時のスタート(コースによっては18時半も可、ご相談下さい)
20時に閉店します。
学生アルバイトも含め、リゴレッティーノではスタッフ全員ワクチンの接種を2回終えました。
感染防止対策をしっかり取りつつ営業しております。
緊急事態宣言の延長を受け、引き続き9月30日まで酒類の提供はせず、
ディナーは17時半、または18時のスタート(コースによっては18時半も可、ご相談下さい)
20時に閉店します。
学生アルバイトも含め、リゴレッティーノではスタッフ全員ワクチンの接種を2回終えました。
感染防止対策をしっかり取りつつ営業しております。
無花果のタルト、うずら豆の最中、キャラメルポップコーン。
白桃のコンポートの仕込み中。
桃のデザート。
8月から9月のコースのドルチェです。
桃のコンポートとソルベ、パルミジャーノレッジャーノのスポンジにマスカルポーネのムース。
キャラメルソースとバルサミコで。
季節の果物を使ったデザート、是非お試し下さい。
マナガツオの幽庵焼き。
鮎魚醤とマデラ酒、白ワインに柚子を合わせて作った幽庵地の付け焼き。
万願寺とうがらしのペーストと谷中生姜とご一緒にどうぞ。