ぐるなびとの契約を2月末をもって終了いたします。
今までぐるなびネット予約をご利用下さったお客様にはご迷惑をお掛け致しますが、今後は公式ホームページ、インスタグラム、テーブルチェックよりご予約をお願い致します。
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金目鯛
金目鯛のポワレに蕪のソース。
猪
猪の赤ワイン煮込み。
カレー風味のボロ葱と栗と牛蒡のソース。
パイ包み
尾崎牛と黒トリュフ、
鶏レバーと林檎のチャツネをパイに包んで。
バッカラマンテカート
バッカラマンテカートとジャガイモのビューレ、ほうれん草のオイル。