年末年始の営業スケジュールです。
ご予約お待ちしております！
クリスマス期間の営業のお知らせ
クリスマス期間はスタート時間とコースを一部絞ってご用意しています。
12月20日(土)、21日(日)
ランチ12時 クリスマスランチ
ディナー18時 メニュースペチァーレ
22日(月)、23日(火)
通常営業
24日(水)、25日(木)
ランチ12時 クリスマスランチ
ディナー18時と19時 メニュースペチァーレ
26日(金)
お休み
クリスマスランチ 8000円
通常のSランチのパスタが尾崎牛のラグーのタリアテッレに変更になったものです。プラス2900円で肉料理を尾崎牛の炭火焼きに変更することもできます。
メニュースペチァーレ 12500円
通年ご用意している肉料理が尾崎牛の炭火焼きのコースです。
24日のディナーは満席、25日のディナーはお席の残りが少なくなってきています。
ご予約お待ちしています！
パルミジャーノレッジャーノのフレンチトースト
自家製ブリオッシュのパルミジャーノ・レッジャーノ薫るフレンチトースト。
12月、1月のメニューの前菜のひとつです。
レンズ豆の煮込みともち豚で作ったハムを薄くスライスして上にのせました。
赤玉葱のソースを添えて。
イタリアで大晦日によく食べられるのは、コテキーノやザンポーネとレンズ豆。
コテキーノは腸に、ザンポーネは豚足にスパイスとともに豚肉のミンチを詰めたもの。
先代シェフと石井シェフの修行先エミリア=ロマーニャ州が発祥の地と言われています。
二人とも修行先のリゴレットで大晦日を過ごした時はレンズ豆を煮ていました。
コテキーノとザンポーネはコテコテの郷土料理で好き嫌いもわかれそうなので、
スタイルを少し変えて、豚肉じっくり低温で調理してはハムに。
コインの形に似たレンズ豆は金運をもたらすということで必ず添えられます。
是非お試しを！
テイクアウト商品を販売します
おうちでリゴレッティーノ。
12月25日から店頭で販売します。
年末の特別な食事やお節の合間に、
温めるだけでご家庭でレストランの味を。
セット内容 冷蔵品 (2人前)
▪️宮崎産尾崎牛とイタリア産ポルチーニのラザーニャ
▪️まるみ豚の玉葱煮込み
▪️いわい鶏とマッシュルームのレモン風味のフリカッセ
▪️ティラミス
価格 税込10000円
お受け取り日時
12月25日、27日、28日、29日、30日
時間 11時～17時半
※27日以降のお時間はご相談に応じます
※保冷バックをご持参ください
購入方法
電話、または下記をご記載の上インスタグラム、メール（アドレス：mail〇rigolettino.com 〇にアットマークを入れてください）にて受け付けます。メッセージ、メールは確認の返信を差し上げます。
24時間経過しても返信がない場合はお電話ください。
▪️お名前フルネーム
▪️セット数
▪️ご連絡先
▪️お受け取り希望日と時間
ご予約お待ちしております！
インスタグラムにイメージ動画を乗せているので、よろしければご参照下さい。
白いティラミス
白いティラミス。
12月、1月のドルチェです。
マスカルポーネのクリームの下には
マスカルポーネとクリームチーズのチーズケーキ、
カフェラテ風味のソース。
中にはエスプレッソのカプセルが隠れていて
スプーンを入れるとトロッと流れ出ます。
冬の静寂と雪景色をイメージしたドルチェです。
経堂経済新聞で紹介されました
リゴレッティーノの12月、1月のコースを経堂経済新聞の記事で紹介されました。
12月19日、24日、25日のディナーは満席になりましたが、今週末から来週にかけてまだランチ、ディナーともにお席をご用意できます。
22日と23日は通常営業でいつものコースもご用意していますので、少し早めのクリスマスのお食事に是非どうぞ。
