自家製リコッタチーズ、ミント、ドライトマト、松の実のスパゲッティー。

宮崎産太刀魚の炭火焼。

モロヘイヤとパプリカのソースに南瓜を添えて。

カルダモン、シナモン、ココナッツ、バナナ、オレンジを使ったティラミス。

エミリア=ロマーニャ州の微発泡赤ワイン、ランブルスコのリゾットとモルタデッラ。