茄子とプロシュートのトマトソースのスパゲティー

本日のパスタは、茄子とプロシュートのトマトソースのスパゲティー。

シンプルながら、人気のパスタ。

丁寧に作ったブイヨンとプロシュートーのからの旨味を茄子が吸って

口のなかでじゅわっと。