レストランモナリザの河野シェフに紹介して頂きました。

朝日新聞デジタルの『大御所シェフのいつものごはん』

いつも店のことで躓いて質問すると、的確なアドバイスを下さる方です。

私よりもはるかに多くのことを乗り越えてきた方であろうことが伝わってきます。

https://www.asahi.com/and_M/20200803/14449375/