オーストラリア産ラム、ショートロイン 投稿日時: 2022年6月8日 投稿者: rigolettino オーストラリア産ラムのショートロイン。炭火焼きにして、クスクス、マコモダケと合わせています。 6月、7月のシェフのお任せランチコース、ディナーのメニューリゴレッティーノの肉料理です。