リゴレッティーノ

世田谷、小田急線経堂駅から徒歩2分の立地にある本格的イタリア料理店です

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北海道産仔牛のカツレツ

投稿日時: 2021年2月18日 投稿者: rigolettino

新しいコースの肉料理のひとつ。

北海道産の仔牛を塊で仕入れ、それをミンチ状にしてジューシーさと旨味を楽しめるカツレツにしました。

 

カテゴリー: 料理 タグ: カツレツ、仔牛 パーマリンク

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