リゴレッティーノ

世田谷、小田急線経堂駅から徒歩2分の立地にある本格的イタリア料理店です

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経堂リゴレッティーノ Rigolettino

rigo.kyodo

東京、世田谷、小田急線の経堂駅から徒歩2分、イタリア料理店リゴレッティーノ
📱WEB予約は席を予約するボタンから↓↓↓
ご来店の際はご予約をお願いします。
🕐水曜日と第1、第3火曜日定休
Rigolettino
Italian restaurant in Tokyo

帆立のムースをほうれん草で包み、カダイフを巻いて焼き上げました。
人参のクリームとほんのりクミンを香らせた人参のマリネ。
バルサミコを使ったソースとともに。

#リゴレッティーノ
#経堂
#世田谷グルメ
#東京イタリアン
和栗で作ったモンブラン 和紅茶とア 和栗で作ったモンブラン

和紅茶とアーモンドのブランマンジェの上に
紅玉のジャム。

その上にレモンのシブーストに
和栗のクリーム。

和栗のパウダーとチョコレートのメレンゲとともに。

モンブラン、イタリア語ではモンテ・ビアンコ、白い雪山という意味ですが、今回のイメージは秋山。

黄色や茶、晩秋の山に陽光を浴びて舞う落ち葉、そんなイメージのドルチェです。

#リゴレッティーノ
#モンブラン
#スイーツ好き
#レストランデザート
#経堂
友人がアレンジしたお花をプレゼントしてくれました☺️

#リゴレッティーノ
#花
#コスモス
#フラワーアレンジメント 
#経堂
ディナーのコースの『リゴレッティーノ』と『尾崎スペチァーレ』ではプリモピアットを2皿お出ししています。
パスタ2皿の時もあれば、今回のようにパスタとリゾットの時も。
10月、11月のメニューでは、
蕪の白いソースと蕪の葉の緑のソースにカラスミを合わせたリゾット。
キリッと冷えた白ワインとどうぞ😊

#リゴレッティーノ
#経堂グルメ
#世田谷レストラン
#小田急線グルメ
ポルチーニ風味のエクレアの中には
ポルチーニのソテーと
南瓜のクリーム、小豆島の三好さんの発酵発酵生ハム。

10月、11月のメニュー最初の一皿です。
秋ですね🍄‍🟫☺️

#リゴレッティーノ
#経堂
#東京イタリアン
#世田谷グルメ
#小田急線グルメ
燻製にかけた平目 リコッタチーズ 柿 燻製にかけた平目
リコッタチーズ
柿
蓮根の酢漬け
菊のマリネ

10月、11月のメニューの前菜の1つです。

#リゴレッティーノ
#経堂
#経堂グルメ
#世田谷グルメ
#小田急線グルメ
仔羊の炭火焼き。

10月、11月のメニューの肉料理の1つです。

銀杏はピューレに、
キヌアにはユリ根、マッシュルーム、赤大根、みょうが等を合わせて。

#リゴレッティーノ
#仔羊の炭火焼き
#経堂
#東京イタリアン
#世田谷グルメ
秋刀魚のコンフィ 鶏レバーペースト 秋刀魚のコンフィ
鶏レバーペースト
無花果のキャラメリゼ
ゴボウとコーヒーのソース

10月、11月のメニューの前菜の1つです。

#リゴレッティーノ
#経堂グルメ
#経堂ディナー
#ワイン好き
#東京イタリアン
10月、11月のコースメニューのパスタ 10月、11月のコースメニューのパスタ

椎茸とパルミジャーノ・レッジャーノ、黒胡椒のスパゲティ

#リゴレッティーノ
#パスタ
#経堂パスタ
#パスタ好き
#経堂グルメ
平日ランチパスタ、アラカルトディナーは9月末で終了します。皆様、ありがとうございました!
これからはリゴレッティーノの味をコースでお楽しみ下さい☺️

#リゴレッティーノ
#尾崎牛
#和牛
#経堂グルメ 
#世田谷グルメ
暑い夏の間にご用意していた平日ランチパスタ。
たっぷりパスタを食べられて満足😍と好評でした!
あと残り2日です!
皆様のお越しをお待ちしています🙏

#パスタ好き
#パスタ
#リゴレッティーノ
#経堂 
#経堂グルメ
秋の花のアレンジ。
友人がプレゼントしてくれました。

#リゴレッティーノ
#花
#花のある暮らし 
#経堂 
#bunchofflowers
ジャスミンのジェラート
赤紫蘇のジュレ
梅のジャム
ホワイトチョコレートのムース

#リゴレッティーノ 
#ドルチェ
#スイーツ好き
#経堂
#レストランデザート
いわい鶏と塩レモンで作ったポルペッティーノを炭火で香ばしく
穴子の炭火焼き。
パプリカと胡桃のソースに、塩麹とヨーグルトのソース。

穴子に絡めた甘辛醤油だれに見えるのは、
マルサラ、マデラと穴子のフォンで作ったソース。
しっかりマッチしています。

#リゴレッティーノ
#経堂
#経堂グルメ
#世田谷イタリアン
#東京イタリアン
マッシュルームのパンケーキの上に
マッシュルームのソテー。

いわい鶏と塩レモンのポルペッティーノの上には
枝豆のピューレ。

赤ワインのソースとともに。

8月、9月のコースの前菜の1皿です。

#リゴレッティーノ
#経堂グルメ
#世田谷グルメ
#小田急線レストラン
#ナチュールワイン
焼きトウモロコシ
トウモロコシのクリーム
ポレンタのスポンジ

8月、9月のコースの最初の一口前菜です。
トウモロコシを3つの形にしました。

クリーム状にしたトウモロコシをホワイトチョコレートで包み、トウモロコシの粉ポレンタで焼き上げたスポンジとともに生ハムでくるみ、芯を煮出したエキスを塗って焼いたトウモロコシを上にのせて。

#リゴレッティーノ
#経堂グルメ
#イタリアン
#ディナー
#ワキン好き
小海老とサフランのパスタ、本日から始めます!
甘海老から丁寧に取ったコクのある出汁と、芳醇なサフランが織りなすハーモニー😋

平日ランチパスタ、ディナーアラカルト、どちらでもご用意できます。

#リゴレッティーノ
#パスタ好き
#経堂ランチ
#経堂レストラン
#ナチュール好き
#ワイン好き
西瓜に見立てた一口サイズの前菜。 西瓜に見立てた一口サイズの前菜。

西瓜とカンパリのゼリーの下には
甘海老のタルタルと生姜のジャムを添えて。
発酵させた西瓜のソースを添えて。

#リゴレッティーノ
#経堂グルメ
#経堂ワイン
#ナチュール 
#ワイン好き
#経堂レストラン
燻製にしたジャガイモピューレ
鰹のタタキ
アジアーゴチーズ
青海苔
ハーブのサラダ
黒ニンニクのピューレ

#リゴレッティーノ
#経堂 
#経堂グルメ 
#鰹 
#経堂レストラン
#ワイン好き
#ナチュール
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