Menu Degustazione
***前菜***
フォアグラ チョコレート アーモンド
帆立 大根 根セロリ
鰆 不知火 ヨーグルト セリ
ひよこ豆 生ハム クレソン
**パスタ***
スパゲッティ ホタルイカ 芽キャベツ パセリ
***肉料理***
新潟産もち豚 焼き芋 ゴルゴンゾーラ
***ドルチェ***
ヴァローナチョコレート ブラッドオレンジ プラリネ
***お茶菓子3種***
***食後のお飲み物***
¥6800円
Menu Rigolettino
***前菜***
フォアグラ チョコレート アーモンド
帆立 大根 根セロリ
鰆 不知火 ヨーグルト セリ
ひよこ豆 生ハム クレソン
***一皿目のパスタ***
スパゲッティ ホタルイカ 芽キャベツ パセリ
***二皿目のパスタ***
トルテリーニ・イン・ブロード 仔牛 トマト
***魚料理***
金目鯛 菜の花 バーニャカウダ
***肉料理***
蝦夷鹿炭火焼 焼き芋 ゴルゴンゾーラ
***ドルチェ***
ヴァローナチョコレート ブラッドオレンジ プラリネ
***お茶菓子3種***
***食後のお飲み物***
¥8900円
Menu Speciale
***前菜***
フォアグラ チョコレート アーモンド
帆立 大根 根セロリ
鰆 不知火 ヨーグルト セリ
ひよこ豆 生ハム クレソン
宮崎産尾崎牛煮込み 生姜 米
***一皿目のパスタ***
スパゲッティ ホタルイカ 芽キャベツ パセリ
***二皿目のパスタ***
トルテリーニ・イン・ブロード 仔牛 トマト
***魚料理***
金目鯛 菜の花 バーニャカウダ
***肉料理***
宮崎産尾崎牛 炭火焼 焼き芋 ゴルゴンゾーラ
***ドルチェ***
ヴァローナチョコレート ブラッドオレンジ プラリネ
***お茶菓子3種***
***食後のお飲み物***
¥12500
※メニュー内容は2か月ごとに偶数月初旬に変わります。上記は2月、3月のメニューです。
※食材の入荷状況などにより断りなくメニューが変更になる場合がございます。
※アレルギー等召し上がることのできない食材がある場合はご予約日の2日前までにお知らせ下さい。
前日以降は対応できない場合がございます。
※現在提供のメニュー内に複数のアレルギーがある場合は代わりのものをご用意できない場合がございます。
※価格は税込み価格です。ディナータイムはコペルトお一人様当たり600円を頂戴致します。