Menu Degustazione
***前菜***
ズワイ蟹 ビーツ アジアーゴチーズ
ホッキ貝 カリフラワー 金柑 コンソメ
白子 百合根 菊芋 タルティーヴォ
もち豚 レンズ豆 赤玉葱 ブリオッシュ
**パスタ***
スパゲティ 白姫海老 九条ネギ トマト
***肉料理***
いわい鶏煮込み フォアグラ ラ・フランス 薩摩芋
***ドルチェ***
白いティラミス
***お茶菓子***
***食後のお飲み物***
¥6800円
Menu Rigolettino
***前菜***
ズワイ蟹 ビーツ アジアーゴチーズ
ホッキ貝 カリフラワー 金柑 コンソメ
白子 百合根 菊芋 タルティーヴォ
もち豚 レンズ豆 赤玉葱 ブリオッシュ
***一皿目のパスタ***
タリアテッレ 尾崎牛 ランブルスコ 柚子
***二皿目のパスタ***
スパゲティ 白姫海老 九条ネギ トマト
***魚料理***
ハタ炭火焼き 白菜 春菊
***肉料理***
鴨炭火焼 フォアグラ ラ・フランス 薩摩芋
***ドルチェ***
白いティラミス
***お茶菓子種***
***食後のお飲み物***
¥8900円
Menu Speciale
***前菜***
ズワイ蟹 ビーツ アジアーゴチーズ
ホッキ貝 カリフラワー 金柑 コンソメ
白子 百合根 菊芋 タルティーヴォ
もち豚 レンズ豆 赤玉葱 ブリオッシュ
宮崎産尾崎牛カツレツ 紫キャベツ 粒マスタード
***一皿目のパスタ***
タリアテッレ 尾崎牛 ランブルスコ 柚子
***二皿目のパスタ***
スパゲティ 白姫海老 九条ネギ トマト
***魚料理***
ハタ炭火焼き 白菜 春菊
***肉料理***
宮崎産尾崎牛炭火焼 フォアグラ ラ・フランス 薩摩芋
***ドルチェ***
白いティラミス
**お茶菓子***
***食後のお飲み物***
¥12500
※メニュー内容は2か月ごとに偶数月初旬に変わります。上記は12月、1月のメニューです。
※食材の入荷状況などにより断りなくメニューが変更になる場合がございます。
※アレルギー等召し上がることのできない食材がある場合はご予約日の2日前までにお知らせ下さい。
前日以降は対応できない場合がございます。
※現在提供のメニュー内に複数のアレルギーがある場合は代わりのものをご用意できない場合がございます。
※価格は税込み価格です。ディナータイムはコペルトお一人様当たり600円を頂戴致します。
