ディナーメニュ―

 Menu Degustazione

***一口サイズの小さな前菜***
タルトレット 鶏レバー せり
イカ 筍 山椒 胡桃
宮崎西米良サーモン 新玉葱 グリンピース

***前菜***
稚鮎 クレソン 大葉 クスクス

***パスタ***
スパゲティ 桜エビ 空豆

***魚料理***
真鯛 新ジャガイモ 蕗(宮崎産尾崎牛の炭火焼に変更ご希望の場合+1980円)

***ドルチェ***
柑橘 葛 ヨーグルト ミント

***お茶菓子***
フィナンシェ チーズケーキ ラベンダー

食後のお飲み物

¥5500 


Menu Rigolettino

***一口サイズの小さな前菜***
タルトレット 鶏レバー せり
イカ 筍 山椒 胡桃
宮崎西米良サーモン 新玉葱 グリンピース

***前菜***
稚鮎 クレソン 大葉 クスクス

***パスタ等***
スパゲティ 桜エビ 空豆

タリオリーニ 浅利 ウド

***魚料理***
真鯛 新ジャガイモ 蕗

***肉料理***
オーストラリア産仔羊63℃12時間コンフィ 
梅 春キャベツ(宮崎産尾崎牛の炭火焼に変更ご希望の場合+1980円)

***ドルチェ***
柑橘 葛 ヨーグルト ミント

***お茶菓子***
フィナンシェ チーズケーキ ラベンダー

食後のお飲み物

¥7920 


Menu Speciale

***一口サイズの小さな前菜***
タルトレット 鶏レバー せり
イカ 筍 山椒 胡桃
宮崎西米良サーモン 新玉葱 グリンピース

***前菜***
稚鮎 クレソン 大葉 クスクス

マグロ 長イモ 青海苔 山葵

宮崎産尾崎牛 新ゴボウ 新生姜 パートフィロ

***パスタ等***
スパゲティ 桜エビ 空豆

タリオリーニ 浅利 ウド

***魚料理***
真鯛 新ジャガイモ 蕗

***肉料理***
宮崎産尾崎牛炭火焼 梅 春キャベツ

***ドルチェ***
柑橘 葛 ヨーグルト ミント

***お茶菓子***

フィナンシェ チーズケーキ ラベンダー

食後のお飲み物

¥11000 


          ※食材の入荷状況などによりメニューが変更になる場合がございます。

※苦手な食材やアレルギー等はご予約時にお知らせ下さい。

※価格は税込み価格です。別途消費税とディナータイムはコペルトお一人様当たり550円を頂戴致します。