Menu Degustazione
＊＊＊前菜＊＊＊
エクレア ポルチーニ 南瓜 生ハム
平目 柿 蓮根 菊
帆立 人参 カダイフ
秋刀魚 鶏レバー ゴボウ コーヒー 無花果
＊＊パスタ＊＊＊
スパゲティ 椎茸 パルミジャーノ・レッジャーノ
＊＊＊肉料理＊＊＊
新潟産もち豚 炭火焼き キヌア 銀杏
＊＊＊ドルチェ＊＊＊
和栗 紅玉 和紅茶 レモン
＊＊＊お茶菓子3種＊＊＊
＊＊＊食後のお飲み物＊＊＊
¥6800円
Menu Rigolettino
＊＊＊前菜＊＊＊
エクレア ポルチーニ 南瓜 生ハム
平目 柿 蓮根 菊
帆立 人参 カダイフ
秋刀魚 鶏レバー ゴボウ コーヒー 無花果
＊＊＊一皿目のパスタ＊＊＊
スパゲティ 椎茸 パルミジャーノ・レッジャーノ 黒胡椒
＊＊＊二皿目のパスタ＊＊＊
リゾット 蕪 カラスミ
＊＊＊魚料理＊＊＊
カンパチ 炭火焼き すだち 白ワイン 根セロリ
＊＊＊肉料理＊＊＊
仔羊 炭火焼 キヌア 銀杏
＊＊＊ドルチェ＊＊＊
和栗 紅玉 和紅茶 レモン
＊＊＊お茶菓子3種＊＊＊
＊＊＊食後のお飲み物＊＊＊
¥8900円
Menu Speciale
＊＊＊前菜＊＊＊
エクレア ポルチーニ 南瓜 生ハム
平目 柿 蓮根 菊
帆立 人参 カダイフ
秋刀魚 鶏レバー ゴボウ コーヒー 無花果
宮崎産尾崎牛テール アキレス腱 松茸
＊＊＊一皿目のパスタ＊＊＊
スパゲティ 椎茸 パルミジャーノ・レッジャーノ 黒胡椒
＊＊＊二皿目のパスタ＊＊＊
リゾット 蕪 カラスミ
＊＊＊魚料理＊＊＊
カンパチ 炭火焼 すだち 白ワイン 根セロリ
＊＊＊肉料理＊＊＊
宮崎産尾崎牛 キヌア 銀杏
＊＊＊ドルチェ＊＊＊
和栗 紅玉 和紅茶 レモン
＊＊お茶菓子3種＊＊＊
＊＊＊食後のお飲み物＊＊＊
¥12500
※メニュー内容は２か月ごとに偶数月初旬に変わります。上記は10月、11月のメニューです。
※食材の入荷状況などにより断りなくメニューが変更になる場合がございます。
※アレルギー等召し上がることのできない食材がある場合はご予約日の2日前までにお知らせ下さい。
前日以降は対応できない場合がございます。
※現在提供のメニュー内に複数のアレルギーがある場合は代わりのものをご用意できない場合がございます。
※価格は税込み価格です。ディナータイムはコペルトお一人様当たり600円を頂戴致します。
